鶏のささみくんせい
ディスカウントストアで見つけました。

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ささみの燻製は初めて。
食べてみると、ささみなだけに淡白でさっぱりしたお肉。マスなどの魚の燻製に近い気もするけど魚臭さが無くてよい感じ。

お酒好きな人ならこれをかじりながらちょいと一杯!なんでしょうね(^^)

しかしいろいろな燻製があるとは思いますが、
なんで燻製にすると日持ちするんでしょう。不思議。

[今日のデータ]
天気:晴れ
気温:コートが薄くて良くなった
体調:不良
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by tama150 | 2006-03-05 21:53 | 日常
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